雖說(shuō)禮輕情意重,但我們個(gè)個(gè)心里還是感到一份溫暖。時(shí)間就是這么的短暫,太陽(yáng)也漸漸的落山了,天也黑了臉。月亮也露出了笑臉,我們全家其樂(lè )融融的坐在一起喝茶、吃餅、聊天,聽(tīng)王菲唱《但愿人長(cháng)久》。裝月餅的盤(pán)子里依然有蛋黃味的,我想它也許依然那么難吃,但那已經(jīng)不重要了,畢竟中秋節全家人坐在一起就很好了。
這時(shí)我也隨手拿一個(gè)來(lái)嘗嘗,也不是那么的難吃嘛,咸咸的,跟咸鴨蛋差不多。吃著(zhù)吃著(zhù)心里想起了,在遠方的嫦娥姐姐,是不是也在品嘗這咸咸的蛋黃月餅呢?五仁月餅中秋天上午,妹妹打來(lái)電話(huà),說(shuō)昨晚母親又送夢(mèng)來(lái)了,要吃五仁月餅,當時(shí)聽(tīng)了還真好笑,要過(guò)中秋了,母親真準時(shí)。
要知道,自從母親2008年走后,每到過(guò)年過(guò)節之時(shí)就要給大妹送夢(mèng),而且每次想要什么都提出明確要求,我們其他幾姊妹沒(méi)有這份福氣,要說(shuō)生前和大妹關(guān)系好些嗎,也不見(jiàn)得。幾年來(lái),我們深深感到母親每天就在我們身邊。
下午我和妻子馬上到農貿市場(chǎng)買(mǎi)五仁月餅。一開(kāi)始我都不知道五仁月餅是怎樣一種品牌,后來(lái)店鋪老板才告訴我,“五仁”指的是月餅中的五種配料,我國傳統的“五仁”包括杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁,中國古代有“仁、義、禮、志、信”五樣道德準則,而“五仁”正好與之諧音,所以五仁月餅廣泛為老百姓接受。
中秋那天中午,我們將買(mǎi)好的一大堆五仁月餅以及其他水果等擺在桌上,并以香燭和錢(qián)紙的形式向母親稟報,朦朧之中似乎感覺(jué)到了母親品嘗月餅時(shí)的那份興奮與滿(mǎn)足。小時(shí)候過(guò)中秋時(shí)要吃到月餅那是一件不容易的事,每到中秋前幾天就開(kāi)始幻想著(zhù)今年能吃到哪樣的月餅,有誰(shuí)會(huì )送月餅來(lái)。
可同樣都是一個(gè)村子的孩子,他吃月餅,我為什么就吃不到月餅呢?我心里一直想著(zhù)這個(gè)問(wèn)題?;氐郊?,我就問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō),我們家窮,吃不上月餅。吃月餅那是有錢(qián)人家的事。聽(tīng)了媽媽的話(huà),我心里難過(guò)極了,淚差點(diǎn)都要流出來(lái)。
媽媽看著(zhù)我的樣子,心疼地安慰我,別著(zhù)急,媽媽給你做月餅吃。說(shuō)著(zhù),媽媽就走進(jìn)了廚房。好像變戲法似的,一小時(shí)后,母親走出廚房,手里端著(zhù)一盤(pán)月餅。那月餅還冒著(zhù)絲絲熱氣,那熱氣直往我鼻子里鉆,我聞到了一股香味,一股從來(lái)沒(méi)有聞到的香味。
于是,我的饞勁又來(lái)了,口水已經(jīng)收不住了。我高興地問(wèn)母親,這是您做的?母親點(diǎn)了點(diǎn)頭。我問(wèn)母親是怎么做出來(lái)的。母親就說(shuō),她用面和著(zhù)油,再加進(jìn)糖呀芝麻呀什么的,就做成了。說(shuō)著(zhù),母親就拿起一個(gè)月餅遞給我,我接過(guò)那月餅,張嘴就咬,咬下一豁子,在嘴里帶勁嚼著(zhù),越嚼越香甜,越嚼越愛(ài)吃。
啊,母親的月餅是多么好吃呀!正在我吃得香甜的時(shí)候,母親問(wèn)我,你知道什么時(shí)候吃月餅嗎?我搖了搖頭。母親告訴我,八月十五是中秋節,這天的夜里吃月餅。我又問(wèn),那為什么要吃月餅呢?母親說(shuō),吃月餅象征著(zhù)團團圓圓。
聽(tīng)了母親的話(huà),我的眼前亮了。因為我不但吃到了母親的月餅,還從母親那兒學(xué)到了不少知識。我看著(zhù)母親,覺(jué)得母親是多么偉大??!我想,我們家雖窮,卻有母親一雙巧手。有了這雙巧手,就會(huì )勤勞致富。多少年過(guò)去了,我們家果然富了。
如今,我也長(cháng)大了。而且出外工作了。每當到了八月十五中秋節,我都要回到自己的家,帶上我買(mǎi)的各色月餅,看望我的老母親。在與母親及家人團聚的時(shí)候,我總想起過(guò)去那一幕,那難忘的一幕呀!月餅與嫦娥這些年,每到中秋節,親朋好友都會(huì )熱烈的互致短信,熱情洋溢的祝福和祝愿的話(huà),讓人心里幸福著(zhù),愉悅著(zhù)。
解放了媽媽心想回家,一來(lái)家境困難,二來(lái)舍不得爸爸上班,我們這些孩子沒(méi)人照顧,也就放棄了。媽媽有時(shí)拿出姥爺、姥姥的照片指給我們看,其實(shí)我們哪里知道,媽媽的心里該有多苦呀?中秋十五月兒圓,家家戶(hù)戶(hù)盼團圓,媽媽卻不能團圓。
為了這個(gè)家媽媽做出的犧牲該有多大。后來(lái),媽媽病了,到了臨走時(shí)還念念不忘回家團圓?,F在我們懂了。媽媽?zhuān)闶嵌嗝吹母呱袀ゴ?。其?shí)媽媽的苦是中國苦難的苦,戰爭是人民的災難,這句話(huà)一點(diǎn)也不假。媽媽走了,中秋節也被媽媽帶走了。
從此家里沒(méi)了笑聲,沒(méi)了歌聲,我害怕八月十五這個(gè)日子,我的身邊沒(méi)有媽媽。只有媽媽的影子,少不了一股凄涼涌上心頭。即使是中秋節,也常常是中秋節這天才買(mǎi)來(lái)幾塊月餅,到了不得已的時(shí)候才咬上幾口,無(wú)茲無(wú)味?! ∮腥苏f(shuō),時(shí)間是治療創(chuàng )傷的良藥。
中國了,中國的經(jīng)濟就像搭上了火箭,一個(gè)勁的往上串。當年那種革命窮,靠票證購貨,每月每人三糧油,二斤大米,半斤肉,中秋節每戶(hù)二斤月餅的現象再也沒(méi)有了,中國富了。人民富了。生活一天比一天好,買(mǎi)月餅再也不用票了。
真像歌詞中所唱的那樣;我們的生活種滿(mǎn)陽(yáng)光。我時(shí)不時(shí)的心想,媽媽要是還在該有多好,經(jīng)濟好了,我們大了;可以回娘家探望姥姥、老爺,在中秋節那天望著(zhù)圓圓的月亮,吃上幸福歡樂(lè )的月餅。該有多好啊,我們可以團聚在一起,共度良宵,共度中秋佳節。
晚上睡覺(jué),我做了個(gè)夢(mèng),夢(mèng)見(jiàn)媽媽。我拿起一塊又一塊各色的月餅遞到媽媽胸前;媽媽?zhuān)愠园?。媽媽高興的接過(guò)。說(shuō),孩子,這回你可趕上好時(shí)代了。中秋節在一年的傳統節日中,我渴盼的,不是春節,而是中秋,喜歡的,不是年糕,而是月餅。
老家在熱帶,熱帶的四季不明顯,每年,當村口那個(gè)小賣(mài)部月餅飄香的時(shí)候,便知道中秋快要來(lái)了,盡管竹木還是那么蓬勃,天氣還是那么燠熱?! ⌒≠u(mài)部是鎮供銷(xiāo)社設在大隊的一個(gè)分店,離學(xué)校不遠,每天放學(xué),不管口袋里有錢(qián)沒(méi)錢(qián),我都要到小賣(mài)部去呆一會(huì )兒,翻翻小人書(shū),聞聞糖果的氣息,打一回精神的牙祭。
我在店里呆了半晌,不相信這是真的,等我反應過(guò)來(lái),走出小賣(mài)部,眼前只有空蕩蕩的村路在朝前延伸著(zhù),我看了一下小賣(mài)部墻上的扯歷,永遠記住了這一天:1977年9月27日,星期二,農歷八月十五,中秋節…… 那夜的月亮特別大,特別圓,特別亮,皎潔的月光,照在身上,照在心里,直到今天……中秋的月亮“京師之日八月節者,即中秋也。
每屆中秋,府第朱門(mén)皆以月餅果品相饋贈,至十五月圓時(shí),陳瓜果于庭以供月,并祝以毛豆雞冠花。是時(shí)也,皓魄當空,彩云初散,傳杯洗盞,兒女喧嘩,真所謂佳節也。惟供月時(shí),男子多不叩拜,故京師諺日,男不拜月,女不祭灶。
”此記作于四十年前,至今風(fēng)俗似無(wú)甚變更,雖民生調敝,百物較二年前超過(guò)五倍,但中秋吃月餅恐怕還不肯放棄,至于賞月則未必有此興趣了罷。本來(lái)舉杯邀月這只是文人的雅興,秋高氣爽,月色分外光明,更覺(jué)得有意思,特別定這日為佳節,若在民間不見(jiàn)得有多大興味,大抵就是算帳要緊,月餅尚在其次。
我回想鄉間一般對于月亮的意見(jiàn),覺(jué)得這與文人學(xué)者的頗不相同。普通稱(chēng)月日月亮婆婆,中秋供素月餅水果及老南瓜,又涼水一碗,婦孺拜畢,以指蘸水涂目,祝曰眼目清涼。相信月中有裟婆樹(shù),中秋夜有一枝落下人間,此亦似即所謂月華,但不幸如落在人身上,必成奇疾,或頭大如斗,斷開(kāi),乃能取出寶物也。
花花綠綠的中秋好多年過(guò)去了,那個(gè)中秋令我記憶猶新,她不僅是花花綠綠的,是幾個(gè)游子在北方相思的中秋,用心情涂抹的中秋?! ∧且荒?,四個(gè)來(lái)自南方和西北的同學(xué)聚在北國的海濱浴場(chǎng),他們是來(lái)自陜西的杜軍、甘肅的胡業(yè)發(fā)、福建丁海旺和來(lái)自浙江溫州的我。
那年,我們四人在營(yíng)口經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區海濱浴場(chǎng)過(guò)個(gè)一個(gè)花花綠綠的中秋?! ∏锾毂狈降暮I浴場(chǎng)很靡麗,海并不遙遠,海風(fēng)掛在我們的耳邊,海濱浴場(chǎng)已沒(méi)有了夏天熱鬧的景象,只有海風(fēng)在敲打著(zhù)陽(yáng)光和海浪,輪船在孤的海浪里匆匆奔走。
我們這幾個(gè)游子準備在海濱浴場(chǎng)中國軍事博物館過(guò)一個(gè)中秋。在海濱浴場(chǎng)的樓上,我們擺好了桌子,買(mǎi)來(lái)了水果等吃的東西,熱情的我的同鄉送來(lái)了一個(gè)很大的蛋糕,花花綠綠的蛋糕惹人喜愛(ài)。不知道那時(shí)的月亮是什么時(shí)候升起來(lái),但我知道那時(shí)的月亮圓,高興,大海也為我們舞蹈,海風(fēng)在唱起美麗動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè ),這是我人生中高興的一個(gè)中秋節。
溫飽尚不能滿(mǎn)足,社會(huì )物質(zhì)又那么匱乏,哪談得上吃月餅這種奢望。記得每逢中秋臨近,村里的兒童都會(huì )吟起一首歌謠:“八月來(lái)到中秋邊,兒想吃餅父沒(méi)錢(qián)。父去城里拜兄弟,討個(gè)月餅兒嘗鮮?!钡莱鰞和瘜υ嘛灥目释?,也說(shuō)出了家長(cháng)不能滿(mǎn)足子女心愿的無(wú)奈。
兒時(shí)過(guò)中秋節,父親五毛錢(qián)買(mǎi)回五筒餅干,每筒十個(gè),,每個(gè)比五分錢(qián)硬幣大不了多少,權當月餅,給我兄弟姐妹五人分享,也皆大歡喜。有一年中秋節的前幾天,在外地工作的大姨父回家探親,送給我們二筒用紅黃彩紙包裝的月餅,兄弟幾人高興得跳起來(lái)。
月餅散發(fā)著(zhù)誘人的香味,我們捧著(zhù)月餅,垂涎欲滴,油漬滲透了包裝紙,拿在手里濕漬漬、油膩膩的,忍不住吞口水,趁大人不注意,將沾著(zhù)油花香的手送到嘴里舔。父母知道孩子嘴饞,就告誡說(shuō),月餅要等到中秋節晚上拜月娘后才能吃,不然的話(huà)月娘要下來(lái)割饞吃孩子的耳朵,我們就不敢輕舉妄動(dòng)了。
但覺(jué)得這幾天的日子特久特難熬。中秋節晚上,天公不作美,下起了小雨,頗有水淋中秋月之勢,月亮躲在黑厚的天幕后面不出來(lái)。我們急壞了,盼星星,盼月亮,只盼月亮快出來(lái),受我們一拜。父母見(jiàn)雨一時(shí)半刻不會(huì )停歇,不忍心讓我們苦等。
的政策使祖國經(jīng)濟快速發(fā)展,社會(huì )物質(zhì)開(kāi)始豐富,人民生活水平迅速提高。月餅已不是奢侈之物。愛(ài)吃的人不多,連小孩也不稀罕了。但成了人際交往,禮尚往來(lái),聯(lián)絡(luò )感情的禮品。你送我,我送人。雖沒(méi)有吃的欲望,但有送禮之必要,而且越演越激烈。
不論過(guò)去現在,我都特別喜好民間作坊生產(chǎn)的月餅,難于釋?xiě)?。因為它?jiàn)證著(zhù)歲月的滄桑,時(shí)代的進(jìn)步,人民生活質(zhì)量的提高。每年中秋節,我都會(huì )到族叔孩子經(jīng)營(yíng)的茶館里買(mǎi)幾筒剛剛出爐的月餅嘗鮮。每當夜幕降臨。邀個(gè)書(shū)朋詩(shī)友或鄰居,在院子里擺上茶幾,泡壺名茶,圍坐一起,天南地北,談古論今。
叫老伴把每個(gè)月餅切成四塊,放在微波爐里烘熱端上來(lái)。大家都說(shuō)我家的月餅好吃,很香,叫我老伴再來(lái)一盤(pán)。我笑著(zhù)說(shuō):“每人一個(gè),恕不多給,想吃明晚再來(lái)”。久而久之,中秋時(shí)節,我家常常高朋滿(mǎn)座,族叔的月餅也成了大家喜愛(ài)的產(chǎn)品了。
我想,嘗月餅,就要營(yíng)造出喜慶歡悅的氛圍。才能品出味道、情調和興趣,就會(huì )百吃不厭,紅唇皓齒留香,久久不能忘懷。那一塊月餅但凡是帶有甜味的食品我都不是很喜歡,那甜甜的味道吃了我會(huì )感覺(jué)胃很不舒服,但是在每年的中秋節前夕我喜歡收集各種各樣的月餅,其中公司發(fā)的,朋友送的,還有我買(mǎi)的,看著(zhù)那些色味香俱全的月餅就算不吃我也看著(zhù)舒服。
但是今年花好月圓之際,我們過(guò)了一個(gè)別樣的中秋節。9月19日,陰歷的8月15日,我們全家驅車(chē)來(lái)到了古都開(kāi)封,準備在這兒過(guò)中秋。19時(shí)13分,是觀(guān)月的佳時(shí)間,我們早早趕到了小吃一條街,等待著(zhù)那個(gè)激動(dòng)人心的時(shí)刻。
19時(shí)13分還差十秒!我目不轉睛地盯著(zhù)天空,看著(zhù)那一輪缺月慢慢地變圓,整條街,整個(gè)市,整個(gè)國,好像都沉浸在這皎潔的月光不能自拔!月亮圓了!月亮圓了!不知是誰(shuí)起的頭,幾百多號人大聲呼喊:月圓了!月圓了!人們都站了起來(lái),舉杯相慶,整條街都成為了快樂(lè )的海洋!歡呼如潮水般一波接一波,過(guò)了許久,才平靜下來(lái)。
人們在這月光的洗禮下,大快朵頤起來(lái)。月亮圓了!月亮圓了!不知是誰(shuí)起的頭,幾百多號人大聲呼喊:月圓了!月圓了!人們都站了起來(lái),舉杯相慶,整條街都成為了快樂(lè )的海洋!歡呼如潮水般一波接一波,過(guò)了許久,才平靜下來(lái)。
人們在這月光的洗禮下,大快朵頤起來(lái)。我們的桌子上擺有酸梅湯、杏仁茶、灌湯包、炒酸奶和烤魷魚(yú),這些全是開(kāi)封的特色小吃。以往中秋餐桌上的主角——月餅,卻在今天被“淘汰”了。但品著(zhù)這些特色小吃,我不禁思緒起伏,挖一勺濃郁的杏仁茶,抬頭望望月兒,我看見(jiàn)了嫦娥在孤的月宮中翩翩起舞;挖一勺炒酸奶,抬頭望望月兒,我看見(jiàn)了楊利偉身著(zhù)太空服,太探索月球的奧秘;咬一口灌湯包,抬頭看看月兒,我看見(jiàn)了一位仙風(fēng)道骨的老人,揮動(dòng)衣袖,吟“嫦娥應悔偷靈藥,碧海青天夜夜心。
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更新時(shí)間:2024-12-23 18:30:03